Iodul este necesar pentru funcționarea normală a glandei tiroide. El ajută la producerea hormonilor tiroidieni.
Organismul nostru nu poate produce iod în mod natural, îl primim din alimentație sau din suplimente.
Iodul natural se găsește în fructele de mare: pește marin, creveți, midii, alge, precum și în unele legume și fructe (kaki, merișoare, salată verde).
Dacă în alimentația zilnică nu există suficient astfel de produse, se recomandă utilizarea sării iodate: jumătate de linguriță acoperă doza zilnică necesară pentru un adult.
